Het is waar dat koolhydraten veelal beperkt dienen te worden tijdens de cut, maar havermout als ontbijt gaat echt wel, hoor. Het zijn vooral de laatste maaltijden van de dag die best koolhydraatvrij gehouden worden.

Bovendien kan je (en dat is sterk aan te raden) aan 'carbocycling' doen, waarbij je de ene dag relatief veel KH gebruikt en de andere heel weinig. Dan zou je zo'n high KH-dag bijvoorbeeld kunnen beginnen met een goede hoeveelheid havermout, dat immers een voedzame bron van complexe koolhydraten is...

Maar goed, let inderdaad wel goed op met alle graanproducten. Is het een product dat een lang verwerkingsproces heeft gekend (zaken op basis van witte bloem e.d.), dan heeft een veel te hoge glycemische index. En in de meeste andere gevallen moet je in ieder geval opletten voor de hoeveelheid. Je zou er namelijk van versteld staan hoeveel KH een boterham bevat, terwijl dat toch zo gemakkelijk binnengaat!

Wat dacht je van muësli (eventueel zonder de rozijnen e.d.)? Dat bevat ook veel haver (+ veel tarwe). Het is lekker (vind ik toch) en het is moeilijk er veel van te eten.

Ik wil nogmaals aanduiden dat dit alles redelijk geschikt is als ontbijt in de cut, maar beter niet voor latere maaltijden.

Om geen varkensvoer te eten!

Ik vind muesli ook lekker en bovendien voedzaam. Binnenkort eens proberen hoe dat smaakt met kwark (of eventueel yoghurt).

Goed ! Mijn kom bestond uit evenveel muësli als yoghurt.

periode waarin je je vetpercentage wilt verlagen door iets onder onderhoud te eten