naar mijn weten wordt whey gewonnen uit de drap die overblijft bij het maken van kaas. Ik raad je ook aan om eens goed naar je vitaminen en mineralen te kijken. Deze zitten namelijk ook veel in vlees. Whey is een proteïne, een proteïne hoeft echter niet altijd whey te zijn. Er zijn ook shakes op basis van soja. Deze schijnt iets minder te zijn dan de gewone whey shakes.

L-glutamine is een net iets betere vorm van glutamine. Dit is een amino en zit vaak ook verwerkt in whey shakes.

Mijn vriendin is veganist uit ethische redenen. Ze kan er niet mee leven dat diertjes voor haar moeten sterven en tot nu toe slaagt ze er zeer goed in op een gezonde manier te leven. Enkel nu ze wat serieuzer aan sport is gaan doen wil ze liefst geen tekort aan eiwitten in haar voeding krijgen. Die soja-shakes waar Mark het over heeft, zouden dus wel een mooie optie kunnen zijn.

Ik doe vlees op mijn boterham (en kip, kalkoen, kaas, ...). Geen probleem daar.
Het klopt dat het vervelend is om voor 2 mensen 2 verschillende maaltijden klaar te maken. Daarbij kookt ze ook nog eens super lekker.
Ik zou zelf wel vlees kunnen klaar maken maar het probleem is dat ik zowel middag als avondmaal op het werk eet en daar is enkel een microgolf en geen fornuis. Dan zou ik 's avonds laat nog een steak moeten gaan bakken om die bij de rest van de maaltijd te doen die mijn vriendin al heeft klaar gemaakt eerder op de dag.

Organisatorisch is dat nogal een vervelend gedoe.

Een andere reden is dat ik blijkbaar wat moeite heb om 6 "grotere" maaltijden per dag goed te verteren en ik merk dat het met shakes een stuk vlotter gaat. Misschien onnozel, maar voor mij toch wel iets om mee in rekening te nemen.

Dat betwijfel ik.
Het is zo dat er een vrij sterke hypothese bestaat die stelt dat de consumptie van soyagebaseerde producten de aanmaak van oestrogeen stimuleert. Maar ik denk niet dat dit reeds bewezen is.
Ezechiël weet hier meer over.

Interessant onderzoek. Kan je me een link bezorgen naar dat onderzoek? Ik heb enkel nog maar stukjes gevonden die het tegendeel beweerden.

Er is nog een verschil tussen vegetarische bodybuilders/krachtsporters en veganistische bodybuilders/krachtsporters. Die laatste groep moet wel aan de soja. Waar gaan ze anders hun eiwitten uit halen? (als ze er voldoende willen eten om echt te groeien toch) Er zijn voldoende bronnen voor eiwitten, maar ik vind er maar weinig die ook echt hoge percentages proteïnes bevatten. Daardoor zou je ernorm veel moeten gaan eten om voldoende binnen te krijgen. Soja is dan de ideale bron lijkt me ... als dat oestrogeen verhaal van ezechiël klopt toch.
...En dat is nu net het moeilijke punt. Klopt dat?