Ik zal maar beginnen met een bekentenis: Ik ben een vreetzaksken.
Ik kan qua training zeer gedisciplineerd zijn. Zéér gedisciplineerd. Maar wat eten betreft ben ik hopeloos. Ik eet alles op wat me voorgeeschoteld wordt en liefst nog een beetje meer. Ik kan geen eten zien of er aan denken of ik heb honger.

Normaal eet ik 3 stevige maaltijden per dag en tussendoor (rond half 11 en rond 3) nog een tas soep of een koekje. Ik drink veel te weinig. Soms enkel 2 tassen koffie/choco en een flesje tafelbier op een hele dag.

Niet echt ideaal natuurlijk.

Nu zou ik graag weten wat een vreterke best naar binnen speelt om toch deftig te kunnen trainen (kracht)en niet te vet te worden.

Ik had zelf gedacht aan een dieet met erg veel eiwitten en veel minder koolhydraten op de rustdagen en ietsje meer koolhydraten en in verhouding iets minder eiwitten op de trainingsdagen.(en proberen om meer vocht to me te nemen.)

1)Hoe doe ik dat bij het ontbijt?
Ik eet nu 5 a 6 sneden brood met beleg.
Dat zijn redelijk veel koolhydraten en veel minder eiwitten. Dat zou ik graag anders hebben.
2)Mijn lunch ziet er eigenlijk hetzelfde uit maar er komt in de herfst/winter een tas of 2 soep bij en in de lente/zomer enkele stukken fruit.
3)'s Avonds komt er dan nog een stevige middag op mijn bord. Meestal weer met een bord soep (in redelijk wat gevallen kan dat zelfs maaltijdsoep zijn) wat rijs/pasta (aardappelen zijn in de minderheid) groenten en een vleesvervanger (of zelden een stuk vlees). (als daar behoefte voor is wil ik vleesvervanger wel even uitleggen)

Wat eet ik best tussen de maaltijden?

Het mag duidelijk zijn dat het voedsel echt goed moet vullen. Een pak rijstkoeken vult voor een half uurtje ofzo.

Ik wil best wel moeite doen om hetgeen ik eet te optimaliseren. Zolang ik maar niet te veel in de hoeveelheid moet snoeien want dan wordt ik echt gek.