Wanneer eet je het best?

Ingediend door Mantichora op Zat, 01/02/2003 - 08:30.
Kwaliteit++++- ( Goed - 1 stem)

Sport en eten gaan niet altijd samen. Met een volle maag valt namelijk geen topprestatie te leveren. Maar als je niets eet kun je ook niet presteren. Tips voor wat kan en wat nodig is.

Voor het sporten

Eet nooit vlak voor een prestatie. Het duurt minimaal twee tot drie uur voor een maaltijd, ook een gezonde, volledig is verteerd en gemetaboliseerd. Je kunt wel een kleine 'snack' eten voordat je gaat beginnen:
Denk aan: water, groente- en vruchtensappen, vers fruit zoals appels, bananen, watermeloen, druiven of perziken, witbrood met zoetbeleg of magere yoghurtdranken.

Tijdens het sporten

Ben je urenlang actief (bijvoorbeeld fietsen, marathon of triatlon) dan heb je tijdens het sporten aanvulling nodig. Je energievoorraden gaan namelijk maar zo'n 1-1,5 uur mee. 60 gram koolhydraten per uur aanvullen is een goede maat. Maar wat je vooral nodig hebt tijdens langdurig sporten is vocht. Bij een vochtverlies van meer dan 2% van je lichaamsgewicht worden je prestaties al minder.
Dit kun je eten en drinken tijdens een langdurige inspanning: Bananen, krentenbollen, ontbijtkoek, eierkoeken, appelsap, limonade, thee met suiker of magere yoghurtdranken.

Na het sporten

Vanaf het moment dat je je spieren weer rust gunt, moet je drinken. Veel water of een dorstlesser. En daarna is het belangrijk zo snel mogelijk weer iets te eten. Zeker als je van plan bent de volgende dag nog eens te trainen of een wedstrijd te spelen.