Ingediend door Systems op Din, 20/03/2007 - 10:30.
Was het atkins dieet niet het "proteine dieet"? (dacht ik)
Ik ben er nl. tegen want het is slecht voor je nieren.
Kan iemand mij er nog een paar nadelen bij geven en/of voordelen?
Kwam er op neer om te minderen in koolhydraten maar wel genoeg eiwitten binnen te krijgen. Dus hij gaat algemeen uit van een koolhydraatbeperkte strategie.
Niet Actief
Punten: 16301
Aangesloten: 08 Feb 2005
Volgens wijlen 'dokter' Atkins kan je afvallen door voornamelijk zeer vet eten tot je te nemen. Hij verklaarde dit door te stellen dat je bij de vertering van zoveel vet meer energie verbruikt dan je opneemt in de vorm van vet.
Dit is uiteraard je reinste onzin, wat ook al snel bleek toen wetenschappers het Atkins-dieet begonnen te onderzoeken. Het vreemde was: de meeste mensen die het Atkinsdieet volgenden, verloren toch vetmassa!
Heel wat jaren en theorieën later vond men de - banale - verklaring: vet eten bestond voor Atkins voornamelijk/bijna uitsluitend uit vlees. Nu - zoals jullie uiteraard weten - bevat vlees doorgaans niet alleen veel vet , maar vooral veel proteïnen. Het begon de heren en dames wetenschappers al wat te dagen, en ze besloten een experiment uit te voeren:
twee groepen mensen kregen elke maaltijd een portie ongewoon voedsel voorgeschoteld. Eén groep kreeg erg proteïnerijke voeding (ook weer vooral vlees), terwijl een andere groep erg vette voeding kreeg, met weinig proteïnen.
De resultaten zullen jullie niet verrassen: de eerste groep bleek vetmassa te verliezen, terwijl de tweede groep vetmassa 'bijwon'. De onderliggende oorzaak was de volgende: wanneer je lichaam proteïnen binnenkrijgt, moet het deze verteren. Da's echter een intensief en tijdrovend proces, dus als bescherming zorgt je lichaam ervoor dat je snel een voldaan gevoel krijgt wanneer je veel proteïnen binnenkrijgt. De eerste groep bleek inderdaad beduidend minder te eten dan normaal. Wanneer je voeding echter rijk is aan vetten, blijft dat voldaan gevoel lang uit; zelfs langer dan bij vetarme voeding.
Het Atkins-dieet kan erg efficiënt zijn. Het heeft echter twee grote nadelen:
-zoals reeds vermeld, kan dit dieet schadelijk zijn voor de nieren (overtollige proteïnen worden afgescheiden via de urine).
-wanneer je weinig vet en koolhydraten eet, daar je deze stoffen door proteïnen vervangt, moet je je energie uit die proteïnen halen, wat allerminst evident is. Dit wordt goed geIllustreerd door een voorbeeld uit de dierenwereld: leeuwen eten enkel vlees. Zij moeten dus al hun energie uit (mager) vlees halen, dat voornamelijk uit proteïnen bestaat. Leeuwen slapen twintig uur per dag! Ook andere vleeseters gedragen zich zo.
Ook volgens mij is het beste 'dieet' een voedingsschema gericht op cutten.
--
Only those who will risk going too far can possibly find out how far one can go. ~ T.S. Elliot
dieet = aanpassen voedsel
Dieet heeft soms zo'n negatief beeld, maar uiteindelijk zijn vegetariërs ook mensen die een bepaald dieet volgen. Niet eten, noemen sommige mensen (zoals Paris Hilton) ook dieëten maar ik niet, dat is gewoon dommigheid.
Semantiek. Een woord kan verschillende betekenissen hebben De beide betekenissen bestaan gewoon Dieet als tijdelijke aanpassing of dieet in de betekenis van "wat je eet".
Ik vraag mij eigelijk af of een tijdelijke aanpassing wel helpt? Ik heb altijd gehoord dat je constante evenwichtige voeding moet hebben. Van alles een beetje, en niet teveel wijzigen.
Dan zie je zo van die mensen die 2 maand op dieet gaan en dan verliezen ze na 1 week alles wat ze bereikt hebben in die 2 maand. Ik denk gewoon dat veel van die schema's voor langere periodes zijn bedoelt maar dat de mensen er verkeerd gebruik van maken.
Kwam er op neer om te
Niet Actief
Punten: 835
Aangesloten: 05 Aug 2003
Kwam er op neer om te minderen in koolhydraten maar wel genoeg eiwitten binnen te krijgen. Dus hij gaat algemeen uit van een koolhydraatbeperkte strategie.
Volgens wijlen 'dokter'
Niet Actief
Punten: 16301
Aangesloten: 08 Feb 2005
Volgens wijlen 'dokter' Atkins kan je afvallen door voornamelijk zeer vet eten tot je te nemen. Hij verklaarde dit door te stellen dat je bij de vertering van zoveel vet meer energie verbruikt dan je opneemt in de vorm van vet.
Dit is uiteraard je reinste onzin, wat ook al snel bleek toen wetenschappers het Atkins-dieet begonnen te onderzoeken. Het vreemde was: de meeste mensen die het Atkinsdieet volgenden, verloren toch vetmassa!
Heel wat jaren en theorieën later vond men de - banale - verklaring: vet eten bestond voor Atkins voornamelijk/bijna uitsluitend uit vlees. Nu - zoals jullie uiteraard weten - bevat vlees doorgaans niet alleen veel vet
, maar vooral veel proteïnen. Het begon de heren en dames wetenschappers al wat te dagen, en ze besloten een experiment uit te voeren:
twee groepen mensen kregen elke maaltijd een portie ongewoon voedsel voorgeschoteld. Eén groep kreeg erg proteïnerijke voeding (ook weer vooral vlees), terwijl een andere groep erg vette voeding kreeg, met weinig proteïnen.
De resultaten zullen jullie niet verrassen: de eerste groep bleek vetmassa te verliezen, terwijl de tweede groep vetmassa 'bijwon'. De onderliggende oorzaak was de volgende: wanneer je lichaam proteïnen binnenkrijgt, moet het deze verteren. Da's echter een intensief en tijdrovend proces, dus als bescherming zorgt je lichaam ervoor dat je snel een voldaan gevoel krijgt wanneer je veel proteïnen binnenkrijgt. De eerste groep bleek inderdaad beduidend minder te eten dan normaal. Wanneer je voeding echter rijk is aan vetten, blijft dat voldaan gevoel lang uit; zelfs langer dan bij vetarme voeding.
Het Atkins-dieet kan erg efficiënt zijn. Het heeft echter twee grote nadelen:
-zoals reeds vermeld, kan dit dieet schadelijk zijn voor de nieren (overtollige proteïnen worden afgescheiden via de urine).
-wanneer je weinig vet en koolhydraten eet, daar je deze stoffen door proteïnen vervangt, moet je je energie uit die proteïnen halen, wat allerminst evident is. Dit wordt goed geIllustreerd door een voorbeeld uit de dierenwereld: leeuwen eten enkel vlees. Zij moeten dus al hun energie uit (mager) vlees halen, dat voornamelijk uit proteïnen bestaat. Leeuwen slapen twintig uur per dag! Ook andere vleeseters gedragen zich zo.
Ook volgens mij is het beste 'dieet' een voedingsschema gericht op cutten.
Only those who will risk going too far can possibly find out how far one can go. ~ T.S. Elliot
Voor mij bestaat er geen
Niet Actief
Punten: 806
Aangesloten: 11 Okt 2006
Voor mij bestaat er geen dieet.
Ik ben meer voorstander van een aanpassing van de voeding.
“You are doing your best only when you are trying to improve what you are doing”
dieet = aanpassen
Niet Actief
Punten: 598
Aangesloten: 30 Sep 2006
dieet = aanpassen voedsel
Dieet heeft soms zo'n negatief beeld, maar uiteindelijk zijn vegetariërs ook mensen die een bepaald dieet volgen. Niet eten, noemen sommige mensen (zoals Paris Hilton) ook dieëten maar ik niet, dat is gewoon dommigheid.
Dieet = Tijdelijke
Niet Actief
Punten: 806
Aangesloten: 11 Okt 2006
Dieet = Tijdelijke Aanpassing.
Of ben ik nu verkeerd ?
“You are doing your best only when you are trying to improve what you are doing”
Mm, twijfelachtig. Voor
Niet Actief
Punten: 835
Aangesloten: 05 Aug 2003
Mm, twijfelachtig. Voor diabetespatiënten bv. kan het vanaf het moment dat ze moeten starten met een dieet wel blijven duren tot ze sterven.
Semantiek. Een woord kan
Niet Actief
Punten: 1596
Aangesloten: 03 Mrt 2005
Semantiek. Een woord kan verschillende betekenissen hebben
De beide betekenissen bestaan gewoon 
Dieet als tijdelijke aanpassing of dieet in de betekenis van "wat je eet".
Mooi geantwoord
Niet Actief
Punten: 835
Aangesloten: 05 Aug 2003
Mooi geantwoord
Ik vraag mij eigelijk af of
Niet Actief
Punten: 598
Aangesloten: 30 Sep 2006
Ik vraag mij eigelijk af of een tijdelijke aanpassing wel helpt? Ik heb altijd gehoord dat je constante evenwichtige voeding moet hebben. Van alles een beetje, en niet teveel wijzigen.
Dan zie je zo van die mensen die 2 maand op dieet gaan en dan verliezen ze na 1 week alles wat ze bereikt hebben in die 2 maand. Ik denk gewoon dat veel van die schema's voor langere periodes zijn bedoelt maar dat de mensen er verkeerd gebruik van maken.