Hoi iedereen,

Ik ben wat opzoek naar een voedingschema dat ik ga kunnen volhouden en eventueel wat kan aanpassen naar mijn noden.
Ik ben 25jaar 1.82m en weeg 68kg. Hier mogen dus wel wat kilotjes bij.
Ik ga 3 maal in de week trainen, telkens 2 dagen 2 spiergroepen (borst, biceps) en de andere dag ( schouders, triceps) 1 dag hou ik voor de rug. Ik doe ongeveer zo'n 5 a 6 oefeningen per spiergroep.

Nu zie ik dat melk varianten essentiel zijn in de opbouw. Ik veronderstel dat melk wel vervangen mag worden door drinkyoughurt?
Aangezien ik niet zo hard aan zuivere melk hang.

Nu als ontbijt had ik dit in gedachten.

Kcal, Eiwit, Kh, Vet

2 hardgekookte eieren + 0.5l melk
eieren: 180 / 15.5 / 0.8 / 13.4
melk: 310/ 18.5 / 21.5 / 17
totaal: 490 / 34 / 22.3 / 30.4

(1) Mag ik dit nog aanvullen met 2 pannekoeken en dan zoals hierboven vermeld de 0.5l melk vervangen door drinkyoughurt?
Is het dan ook de bedoeling dat je enkel het wit van het ei opeet, want ik heb altijd horen zeggen dat iedere dag eieren eten (het gele) niet echt bevorderend is voor uw lever?

(2) Ik ben ook vanzin om ergens in de dag een proteine reep in te brengen in mijn schema, ik heb er gevonden die per 100g (1reep) 336kcal meegeven. Aangezien ik nu gewone muslirepen aan het eten ben die 95kcal meegeven denk ik toch dat de nieuwe een verbetering zijn? Ook wordt er een whey gainer bijgevoegd (wel iets beter van kwaliteit dan maximize)is dit het beste te mengen met volle melk?

(3) Ik ga er ook voor zorgen dat er volkorenpasta in verwerkt wordt en best volkorenbrood zeker? Nu ben ik niet zo hard aan vis (helemaal niet) kan ik dit opvangen met vlees (grote vleeseter) om zo aan mijn natuurlijke eiwitten te geraken? En welk vlees is hier interessant?

(4) Noten ben ik ook aan het eten (verschillende soorten) 100g per dag, eet ik deze het beste 's ochtends of voor ik ga slapen?

(5) Na het avondeten zou ik in plaats van platte kaas (kwark) rijstpap willen eten. Is dit aan te raden en een goede vervanger?

(6) Welk beleg is interessant tussen de boterhamen? Is mayonaise uit den boze of maakt dit niet uit, zolang je maar doseert?
Ik veronderstel dat kippenwit niet de kwaliteiten biedt als echte kip die in plakjes wordt gesneden. Dus eerder opteren voor echte kip of gaat dit geen grote rol spelen?

(7) Ik sta in 2 ploegen dus mijn trainingsuren varieren naargelang de ploeg waarin ik sta. Moet ik daar rekening mee houden wat ik eet
en wanneer. Het is enkel dat ik voldoende bouwstenen voor en na mijn training heb.

Dit was het zowat, opmerkingen en aanvullingen zijn zeker welkom.
Alvast bedankt aan iedereen die me verder kunnen helpen.

mvg Fish